油條3歲生日

今早上市場要來幫油條做生日大餐。完全不畏禽流感每天還是吃著雞鴨便當的餅乾媽，卻在買肉時猶豫了，最後改買了一大包的牛肉。肉攤聽到要給狗吃還問要不要拿冷凍的就好。餅乾媽當然還是堅持要新鮮的。此時老板娘立馬遞上名片說以後可以先電話預留，只能說.....餅乾媽真的是狗奴才。

    油條生日大餐的食材。


這次一樣是用「一顆蕃茄懶人電鍋烹調法」，只是這次抓到訣竅了，綠色蔬菜在最後10分鐘才丟進去，水的量也抓的剛剛好，比起上次的成果，這次可是色香味俱全。

    完成後一樣色彩豐富。


    老媽為油條做的生日蛋糕。


    三兄弟吃得好開心，超捧場的。






    可能量給太多了，燒餅吃完後居然躺在床上要睡覺了。


在每天吵吵鬧鬧中，家中最小的油條也三歲了，希望三兄弟能開開心心的過每一天。

【新店】砂鍋品粥

這家開在新店耕莘醫院對面的砂鍋粥，去年餅乾媽餅乾爸曾有一次想去嘗鮮，但看店家小小的裡面沒啥人而作罷。今天在FB上看到有部落客強力推薦它的粥品，那還想甚麼，今晚就來去試試吧！

    【干貝粥】


粥裡頭干貝的量不少，而且應該有乾的及新鮮的兩種。另外還有剖半的沙蝦及魚丸，料給得很大方，而且口味真的好吃，餅乾媽覺得不輸板橋的名店「六必居」咧！

    【黃醬子排】


網路上有網友說他的黃醬是用黃芥末醬與酸黃瓜調製而成，但餅乾媽嘗起來這應該是芥末蜂蜜醬。事先醃過的子排炸得酥脆，沾上甜甜的醬，還不錯吃。

    【香麻缽缽雞】


這道菜也是網友強推。去骨雞腿肉淋上椒麻醬及花生，下面鋪著生洋蔥絲。這樣的搭配很特別，不過餅乾媽其實不太愛花椒的味道，而它的椒麻醬花椒味很濃，所以餅乾媽沒有很愛。



有幾位網友都認為這邊的熱炒類地雷很多，所以餅乾媽今天都是選擇網友推薦的，如果要來嘗鮮的朋友要留意別踩到地雷。

幾年前曾和朋友去「六必居」聚餐，難停車不說服務態度又不好。雖然印象中比起來「六必居」的口味似乎有好一點點，但當天吃完回家餅乾媽及餅乾爸胃都極度不舒服。所以如果偶爾想到要吃砂鍋粥，這邊會是餅乾媽再次的選擇。

【新店】八廚小籠湯包、脆皮鍋貼

這家店開在景美舊橋頭新店這一端，這個地點非常難停車。幾年前食尚玩家有介紹過，網路上的評價也都不錯，但對於湯包沒有特別喜愛的餅乾媽就一直沒有想到要來吃。

    【麻醬黃瓜】


這是店裡的招牌小菜。不過一樣是麻醬黃瓜，可能是切法不同的關係，餅乾媽覺得人之初比較爽脆好吃。

    【小籠湯包】


這也是店裡的招牌。很多網友都說雖然一籠只有8顆但Size超大，已經有點接近小包子的Size。而網友分享的照片也能看出8顆湯包就把蒸籠塞得滿滿的，好期待啊！

不過一端上桌.......它的Size就是一般的小籠湯包啊！所以應該是縮水了。至於口味是屬於比較清爽的，吃完不會有油膩不舒服的感覺。

    【脆皮鍋貼】


招牌之二。日式煎餃的作法，就是起鍋前倒入麵粉水讓鍋貼底部能有一層薄薄脆脆的冰花。八廚比較特別的是在底部會撒上大量的芝麻，網友們分享的照片每個鍋貼都有滿滿的黑芝麻，聽說好香好好吃。

不過一端上桌.......那稀稀疏疏的芝麻是怎麼回事？下排最右邊的甚至只看到4.5顆芝麻。老實說吃起來這芝麻並沒有加分，可能量太少吃不出味道。至於口味，也是屬於清爽不油膩型的。

    【蔥油餅】


這蔥油餅有點接近外省的乾烙做法，外面看不太到油。但老實說整張餅吃起來太乾太硬，蔥的香味也不是十分明顯。

要說外省蔥油餅，餅乾媽還是覺得新店中興路上的「張家小館」是第一名。

    【青菜豆腐湯】


這湯喝起來應該是完全沒加味精，清清爽爽的、豆腐青菜是蠻多的。

整體來說「八廚」應該是走清爽健康風，只是價格並不便宜CP值並不高。尤其是餅乾媽看2.3年前網友分享的內容物及價格，今天發現幾乎都漲價了但內容物似乎都有些縮水，餅乾媽應該是不會再次去光顧了。

還是遛狗

好吧！餅乾媽的生活大概就只剩遛狗了。雖然星期都是福德坑報到，但還是有很多不錯的相片，就加減來看看吧！

    燒餅的肌肉線條很美。


    Rookie是在演蜘蛛狗嗎？一嘴的口水絲。












    裝可愛。


    很懶的優格。

2015年還是從遛狗開始

餅乾媽餅乾爸的生活真的都被小狗們塞滿了，假日只要天氣好一定都是帶著小狗們放電。甚麼百貨公司啦、電影啦，似乎都離我們好遠好遠。

這個元旦連假氣候真是太美了，當然還是要再帶著毛孩們去福德坑跑跑。今天是大飛大毛家加入，又在這邊混了4個小時。



    這是在幹嘛？






    大毛已經從全身髒兮兮的流浪狗變身為小美女了。


    大飛終於大飛了。


















    好詭異的姿勢。




    燒餅定點跳的表情跟姿勢都好蠢。


    下跪？


    僵硬？


    這張點抓得很棒。








    阿嬤快睡著了。


    吃點心。




    跳得好直啊！






    好奇的小狗跟小孩。