2010年的第一天我們打算騎著千里迢迢背下來的小天和小紅遊湖.本來我們是打算環湖的,好在昨天有先開車環了一圈,整個環湖公路大約32公里並不十分長,但很大一段路幾乎都是長坡,肉腳的餅乾媽自知根本就辦不到.如果昨天沒有先走一圈餅乾媽應該會騎到天黑哭著回來吧!正因如此,我們只打算由飯店出發逆時針方向騎至月湖單車道,因為這段路算是較為平順的.
小天在朝霧碼頭.這應該是日月潭最大的碼頭.
朝霧碼頭上一批陸客正打算上船遊湖.
朝霧碼頭.
水社碼頭.
小天小紅在水社碼頭.
水社遊客中心.
小天到此一遊.不知這顆石頭是否就是之前新聞報導陸客為了搶拍照大打出手的石頭?
小天小紅在日月潭畔.
日月潭一隅.
小天在日月潭單車道上.
月潭自行車道.左轉進去經過一山洞可進入單車道.但過了山洞我們發現一開始就是很長的下坡,這代表回程餅乾媽極有可能又得騎到吐血,再加上這單車道似乎是林道,擔心小紅受傷的餅乾爸也有些猶豫,因此我們放棄進入原路折回.
途中餅乾爸說要和路邊美美的花合照.
我們10:00出發延路騎騎停停的,大約11:30就回到飯店.出發前一直以為日月潭有一條完整的環湖單車道,來此才發現大多都是得騎在公路上,偶爾會叉出一條短短的單車道之後又接回公路.這讓原本想依著湖邊輕鬆騎一圈的餅乾媽小小失望.
中午我們開車到依達邵逛逛順便用餐.依達邵是日月潭原住民邵族的聚居地,也是最熱鬧的地方.這邊大約有2條約200M長相鄰的街道賣著各式小吃,短短的路擠著滿滿的人.
這家包子店"做不覆賣"在網路上有看過,生意超好真的是做不覆賣.老闆超活潑的還要餅乾媽留下來幫他賣包子.
雖說是包子其實是用薄薄的皮包著滿滿的高麗菜香菇粉絲等的料在下鍋去炸.還不錯吃.
夾心豆乾,也是排著滿滿的人.
將大豆乾切開夾著酸菜及香菜再淋上醬料,豆乾十分軟嫩,但因為他的醬汁口味偏酸餅乾媽不太喜歡.
山豬肉大掛包,這攤排更多人.
南瓜口味的掛包夾著花生粉.酸菜.山豬肉及荷包蛋與起司,超新鮮的吃法,這是今天的第一名.
依達邵碼頭,連續三晚的煙火show就是在此舉辦.
短短的200M路餅乾媽與餅乾爸在此逛了1個多小時,中餐也以各式小吃解決.下午2:00多回到飯店後餅乾媽跑去做了全身及臉部的SPA,原本說要去游泳的餅乾爸卻在房間中陣亡了.
今天的晚餐是免費升等一客要價$1280+10%的鐵板燒,一個師父只服務最多7位客人.
醃蘿蔔.芥末醬及醃漬洋蔥,無限供應.
前菜.在調過味蒸到半熟的蛋上面大方的加上2種魚子醬,這可是餅乾媽及餅乾爸第一次品嘗到魚子醬.本來以為會不敢吃,整個攪散之後卻發現還蠻美味的,一點都沒有原本擔心的魚腥味.
在鐵板上煎烤到外酥內軟的麵包上淋上莎莎醬,好吃.
餅乾媽的百菇清湯及餅乾爸的牛尾湯.最近暴肥的餅乾媽原本想點南瓜濃湯,最後還是不敵罪惡感選擇清湯.但老實說餅乾爸的牛尾湯比較美味.
師父開始在鐵板上料理起明蝦.圓鱈及北海道大干貝,這餐的食材真高級.
這明蝦超彈牙的,沾上一旁的橘子醬超好吃.5分熟的干貝也很鮮甜.
生菜沙拉.
餅乾媽的5分熟菲力牛排,只加上一些鹽及紅酒,配上酥香的蒜片十分鮮嫩.
這是加了差價$200的餅乾爸的5分熟肋眼,量怎麼這麼少?因為餅乾媽請師父將其中的2片作成3分熟.其實5分與3分師父大約只差1秒起鍋,但老實說吃起來真的就是不一樣.肋眼或莎朗就是要吃3分熟的,超正點的.
師父直接在鐵板上做起甜點,由左而右甜點慢慢成型.
有點類似銅鑼燒的蛋捲,上面淋上楓糖醬,不會太甜十分爽口.
這是移到沙發區享用的甜點附餐,沒情調的餅乾媽餅乾爸5分鐘內就喀光走人了.
這餐晚餐雖然看起來每樣份量都少少的,但整個吃完卻十分撐,這餐有為雲品的餐食在餅乾媽餅乾爸心中扳回一程.
2 則留言:
餅乾媽太專業哩!!
5分和3分口味差異這麼大喔~~
下次要跟餅乾媽去嚐嚐牛排!!
^^~
哈哈~~沒有專業啦!只是上份工作常有機會跟著老闆吃香喝辣,覺得莎朗或肋眼因為較薄較多油脂,3分熟最鮮美哩!
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