餅乾媽的生活雜記: 2012/03

星期五, 3月 30, 2012

花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 3

一早起來天氣還陰陰涼涼的，不過很快就放晴了。只要曬得到陽光的地方就好熱，花蓮的陽光真的很毒辣。吃過早餐後在民宿內到處晃晃補照片，這邊風景真是太美了。

蓋在邊坡上的用餐區。

早餐一樣很豐盛，熱炒部份都有換菜色喔！

民宿內小型高爾夫球練習區旁還養了一些鴿子。

好愛這悠閒的畫面。

離開前再看看這精緻的小庭院，餅乾媽一定還會再來的。

要離開時小燒餅硬是趴在地上不肯起身上車，不知是累了還是不願離開？

離開民宿後我們繞到鯉魚潭走走，餅乾媽有近30年沒來過這了。現在的鯉魚潭環境規劃得很好很美，餅乾媽覺得風景不輸給日月潭呢！

一樣是出動老媽給兩尾來張到此一遊。　　

兩尾傻傻的只知道下車就能玩玩。

鯉魚潭風景區。

這次是小燒餅這輩子第一次旅行，並沒有想像中那麼難搞，只在車上尿了一次尿而已，還好餅乾媽裝備齊全馬上就清乾淨。餅乾媽在第二天時也發現燒餅似乎已經能控制小便不會說尿就尿，這是此行最大收穫。兩尾玩到一踏進家門立刻上床睡覺，連晚餐都不起床吃了，相信他們一定很開心的。

而此次投宿的【海灣32行館】是暨墾丁海洋玫瑰後餅乾媽覺得對狗狗超級友善的民宿。從頭到尾主人不曾擔心狗狗破壞環境而交待東交待西搞的人神經緊繃，反而跟餅乾爸說沒關係，狗狗來這就讓他們盡情的玩。尤其如此環境裝潢可說是高檔的民宿絕大多數是謝絕寵物的。餅乾媽還是要語重心長的說一聲，如果帶著毛小孩來此渡假，請大家務必發揮公德心。

這三天兩夜的行程應該是人狗盡歡，但其實餅乾媽覺得只要跟對的人出門旅行，怎麼玩或到哪玩都會很好玩的。尤其是看著老媽跟兩個毛小孩開開心心的，餅乾媽就覺得這趟旅程好值回票價。

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2012/03/28：花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 1
2012/03/29：花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 2
2012/03/30：花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 3（本文）

星期四, 3月 29, 2012

花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 2

民宿主人很貼心的在民宿門口每日公告隔日日出時間，雖然猜到應該會因為雲層太厚而沒辦法看到日出，但我們還是轉了鬧鐘想碰碰運氣看今早5:49能否看到太陽從海平面升起。果真一早海面上雲層好厚，不過海邊的清晨還是讓人覺得很舒服。

清晨漁船就紛紛出海。

海灣32的早餐是採用自助式，以中式早餐為主，另外也提供烤吐司及果醬。特別的是熱食部份是以一般飯店使用的加蓋保溫容器盛裝，這是餅乾媽住宿民宿第一次見到。靠海的用餐環境讓人一早吃著早餐就能伴著好心情。

在溫暖的陽光及涼爽的海風下享受早餐。

怕吹海風也可以選擇半開放式的區域。

清粥小菜、水果及冷熱飲。

現炒的熱食，還有好吃的蘿蔔糕及法式吐司。

好吃的早餐。

吃完早餐讓兩尾在草地上玩耍。

我想即使甚麼都不做就在這躺著放空也很棒。

老媽帶著燒餅躺著看海。

今天的午餐我們到一樣位於壽豐鹽寮、在網路上超紅的【055龍蝦海鮮】覓食。台11線過了遠雄海洋公園不久後右手邊就能看到055龍蝦海鮮的招牌，但記得轉過去後要往小路開下去，055是較靠海的那間。而在055的正上方大路旁是另一家【鹽寮龍蝦海鮮】，據說許多要去055的朋友卻都誤走進鹽寮龍蝦。不過聽網路上兩間都有嚐試過的朋友說其實價格及口味差異不大，我想海鮮這種東西只要新鮮都一定好吃吧！

網路上超紅的【055龍蝦海鮮】。

在這用餐一樣有超美的海景相伴。

一進門店家就先遞上超大張的桌卡，上頭的消費步驟簡單明瞭。

店裡面有好幾個大水池，裡面全是各式各樣活海鮮，現點現烹調。來這裡台灣小龍蝦是一定要點的。我們一共點了2隻清蒸龍蝦（龍蝦頭煮湯）、清蒸沙蝦、半隻土雞、蚵仔酥、龍鬚菜及中份量炒麵，原以為會吃不完，沒想到幾乎全清空。

台灣龍蝦雖然個頭較小，但肉質不但緊實又鮮甜、沙蝦好新鮮、原本不看好的土雞肉也好甜好有彈性、龍鬚菜好嫩、炒麵口味也有水準以上。總之這家餐廳除了海鮮新鮮外，其他的料理口味也都不錯，重點是價格算便宜的，如果有機會到附近餅乾媽還蠻推薦的。

天啊！我們三人會不會太能吃啊！

豆豆跟燒餅只能乖乖的坐在一旁聞香。　　　

吃完超滿足的午餐後，餅乾媽還安排了甜點。這是網友說來到壽豐一定要來吃的【豐春冰果店】。其實我們已經撐到不行，但難得一趟路都到壽豐了還是決定去嚐嚐。還好到豐春冰果店大概有個2~30分鐘車程，多多少少可以消化一下。

【豐春冰果店】。

【豐春冰果店】的鎮店之寶是甘蔗冰，除了甘蔗冰另外也有冰淇淋。來之前餅乾媽一直不太了解甘蔗冰是甚麼東東，原來甘蔗冰就是清冰淋上用柴火熬煮的蔗糖水。這蔗糖水真得好香，濃濃的古早味餅乾媽完全無法抵擋，一吃就愛上了。至於冰淇淋，雖然不錯吃但餅乾媽覺得較無特色，建議大家有機會一定要來試試這古早味甘蔗冰。

花生及芝麻冰淇淋，餅乾媽覺得較沒特色。

甘蔗冰加上芋泥及紅豆，這芋泥香香綿綿超好吃，加上下面古早味的甘蔗冰，讚！

結束了吃吃喝喝行程，下午讓兩尾與民宿的兩尾店狗在外頭草地上瘋狂的玩上整個下午，兩尾真的超開心，看得餅乾媽心情也超好的。

傍晚時飄起毛毛雨，但我們還是維持原計畫，到花蓮自強夜市去覓食。因為下著雨的關係，我們火速的將之前做好功課的店家光顧一遍，並沒有多逛逛。

非假日又飄著毛毛雨，夜市人潮並不多。

【蔣家棺材板】

這家棺材板超有名的常常上電視，但其實餅乾媽對他的期待並不高。因為之前到台南吃過棺材板，不知是不是踩到地雷，覺得還真不好吃。厚片吐司吸滿油外面炸得硬硬的，裡面一堆糊糊的美乃滋及冷凍蔬菜，吃起來超膩口的。

我們只點了一個原味沙嗲豬肉一起嘗試，不知是因為期待不高還是怎的，餅乾媽覺得這改良過的棺材板超好吃的。厚片吐司外酥內柔軟完全不油膩，配上裡面裝的鹹口味的沙嗲豬肉及高麗菜絲，好吃。

原味沙嗲豬肉棺材板，好好吃。

【妙不可言現打果汁】

這家果汁店在網路上很紅，但其實只要水果新鮮打出來的果汁應該都不差，最主要是因為他的價格非常便宜，大約是台北及墾丁的半價，而且沒有偷工減料。

【北港春捲】

在網路上看到不少人大大稱讚這家春捲（其實應該說是潤餅吧！），愛吃潤餅的餅乾媽也買了一個原味的試試。餅乾媽覺得不錯吃，但沒有甚麼驚艷的感覺，在台北應該也可以買到口味差不多的潤餅。

【第一家烤肉串】

這家烤肉真的已經成為自強夜市的地標了。今天夜市沒啥人潮但這家烤肉卻排了一堆人，而餅乾媽也是第一次看到賣烤肉賣到用電子看板及自動叫號機的。在攤位上挑好東西後店家會給你一個牌子，之後就是等著電子看板上出現你的號碼。

烤肉號碼牌。

這家烤肉真得不錯吃，醬料的味道調得剛剛好，肉也烤得很漂亮，可說是色香味俱全。我們帶著烤肉回到民宿，即使已經有點冷了還是覺得不錯吃。

相關閱讀：

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2012/03/29：花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 2（本文）
2012/03/30：花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 3

星期三, 3月 28, 2012

花蓮3天2夜吃喝輕鬆行～Day 1

一個多月前就安排好的這趟花蓮行，在這個月中餅乾媽不只一次猶豫是不是應該要取消？一來因為燒餅不過三個半月大，要帶出門旅行似乎是一大挑戰，二來是因為這個月不斷的下雨，餅乾媽擔心蘇花路況，也擔心千里迢迢跑去花蓮兩尾卻困在民宿中無法玩耍。

餅乾媽運氣真不錯，今天一早台北天氣好的可以。9:00從木柵準時出發，依照慣例我們在南澳吃個冰小做休息。

【南興冰店】這家冰店不是常上電視那間，但卻是正宗老店喔！

【紅豆花生冰】帶著濃濃香蕉油香氣的清冰淋上紅豆及花生，好吃。

【大花豆冰】這是老媽的最愛。

離開南澳後我們直接出發到達花蓮，先前往七星潭走走。印象中餅乾媽似乎沒來過七星潭，這裡的海岸公園腹地很大，非假日遊客很少非常舒服，我們在這吃著老媽準備的中餐、帶著兩尾到處晃晃。

七星潭風景區。　　

不受控的兩尾要來張到此一遊只能出動老媽一起入鏡。

兩尾在海邊散步好高興。

這是小燒餅第一次看到海，應該是很新鮮。

從昨晚看到餅乾媽整理行李就知道要出遊的豆豆也好快樂。

這次因為帶著老媽出門，出發前餅乾媽做了一些功課，找了一些電視上常介紹或是網路上爆紅的吃喝景點，打算帶著老媽一一嘗試，好讓幾乎沒機會外食的老媽不再總是只能看著電視介紹或聽別人說，也能加深旅遊的印象。

【原路口炸蛋蔥油餅】黃色發財車。

在花蓮復興街上一共有三家炸蛋蔥油餅，較有名的是其中兩家，一家是黃色發財車，另一家則是藍色發財車，兩家都自稱是創始店。其實餅乾媽認為這種小點心應該都大同小異，但電視及網路上常被介紹討論的是黃色發財車，所以我們就選擇這家囉！

現撖的餅皮丟下鍋油炸，但老實說餅乾媽覺得不是非常酥。

咬到中間會出現半熟的蛋黃，整體來說還不錯吃。

【老牌炸蛋蔥油餅】這就是另一家藍色發財車，生意也很好。

【廟口紅茶】

這家紅茶店應該是老店，他的紅茶據說是有加入咖啡豆一起熬煮，餅乾媽覺得味道與麥香紅茶十分類似，算是好喝吧！這家老店除了紅茶外還賣一大堆點心飲料，而且是24小時營業呢！聽說他的花生湯及一些小點心也十分好吃，可惜我們吃太飽了實在沒辦法嘗試。

廟口紅茶的一大特色就是飲料是用無菌鋼管直接由二樓接下，龍頭一開飲料就來了。　　

離開花蓮市後我們直接來到位於壽豐、這次投宿的【海灣32行館】。這間民宿其實是在王餅乾生病時餅乾媽無意中得知的，看過一些介紹後覺得這裡超適合帶王餅乾來渡假，當時也一直跟臭乾說要他加油，等他好轉後一定要帶他來玩。只可惜臭乾沒這福氣，卻爽到王豆乾及王燒餅了。

對於能接待狗狗的民宿來說，這家民宿真的非常非常棒，棒到餅乾媽一度想納為自己的口袋名單而不想公開他的名稱，不是餅乾媽自私，而是餅乾媽擔心如果越來越多人知道，他的環境可能就無法維持，甚至民宿主人會因此拒絕接待狗狗（這種例子非常多），所以拜託大家如果有機會帶著毛小孩來此住宿請務必發揮公德心。

位於台11線上的【海灣32行館】。　　

民宿就蓋在海岸線旁的邊坡上。

雖然房間不多，但公共空間卻不小，而且全都種上韓國草，草皮上乾淨的可以。

左手邊是接待處及用餐處，真的離海好近啊！

主建築物。

還有一條小路可以直達海邊。

王豆乾爬到海邊大石頭上笑瞇瞇的。

王燒餅靜靜的趴著看海。

民宿內長廊旁的裝飾。

四人房的空間不小，原木地板擦得好乾淨。

冰箱藏身在置物間內。

一樓的房間落地窗打開有自己的庭院，一樣鋪滿韓國草。

浴室採乾濕分離，浴缸雖不大但View很好。

超大的淋浴間。

這家民宿價位雖然是飯店等級，但提供的環境及裝潢佈置也不輸飯店。值得一提的是他的衛浴備品一點也不馬虎，單牙刷還貼心的分顏色，而且就拋棄式牙刷來說他的牙刷超好用的。此外還提供超香的茉莉花手工香皂，單這兩點餅乾媽就要給個讚。

當然餅乾媽最主要會選擇住宿於此是因為一樓的房間這專屬的庭院，狗狗們在自己房內就可以玩得不亦樂乎，而主人也能輕鬆的在房內休息或在庭院躺椅上小憩，完全不用擔心狗狗跑丟。但其實來之前餅乾媽有點擔心這小小的庭院因為有接待狗狗會不會有點髒亂？但真的是多慮了，這草皮上真的好乾淨，兩尾在庭院中玩得超開心的，燒餅還自High的在小草地上繞著圈圈狂奔。

跑進跑出的王豆乾。