星期六, 12月 31, 2011

回首2011

時間過得好快,2011年已進入尾聲。今晚帶著豆豆回老媽那一起吃團圓飯。

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2011年對餅乾媽來說應該是近幾年中生活變化最大的一年。離開了那從第二年開始就想離開、卻苦撐了十一年的工作。而短短的兩個月中也面對了週遭一些親人陸續的離開,包括大舅、二姨及我的心肝寶貝王餅乾。我想不論甘苦,這都是人生的一種歷練。

再過一個小時2012年即將到來,餅乾媽希望在新的一年中週遭的家人朋友都能一切順心、王豆乾要乖乖的長大,而餅乾媽也能更加堅強。最重要的是那傳說中的2012末日預言不要成真。

再會了,波折不斷的2011。

星期四, 12月 29, 2011

輕鬆上菜 Part 7

好久沒有PO煮菜文了,今天再來一發。

    【蒼蠅頭】
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這道菜是餅乾媽最近的新歡,甚至只要有它餅乾媽就能吃飽一餐,超下飯的。

韭菜花切小段、大蒜辣椒切末備用。處理韭菜花時餅乾媽會把花苞切掉,這是延續老媽的習慣,因為韭菜花苞入鍋後賣相不好。

豬絞肉以醬油、胡椒及麻油稍微醃過,入鍋炒至七分熟後移至鍋邊,蒜末、辣椒末及豆豉下鍋炒香,後以米酒嗆鍋邊並加入少許醬油,待肉熟後將韭菜花入鍋拌炒即可。

最近餅乾媽試用了傳說中的『豆油伯』醬油,真的與一般醬油差很多完全不死鹹而且少了一股刺刺的化學味。醃肉時使用可以不用放糖了。只是價格真的與一般醬油差很多就是了。

    【茄子夾肉】
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這道菜賣相不好卻是餅乾爸的最愛之一。做起來也超麻煩的不符合餅乾媽的懶人風格。所以都是由婆婆做好半成品,餅乾媽再做最後「燴」的工作。

將茄子切片,兩片茄子中夾入醃過的豬絞肉,外頭沾上麵粉再下過煎至金黃,以上是婆婆的愛心功夫。餅乾媽將煎好的半成品帶回後會起油鍋將蔥蒜爆香,加入醬油、水及少許雞粉,將半成品茄子倒入鍋中將湯汁收乾即可。

因為茄子的料理要好吃通常油都需要放很多,所以其實餅乾媽不十分偏愛。

    【素炒大豆苗】
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這也是餅乾爸的最愛之一,除了大豆苗需要一支支挑除老的部份外,這道菜超簡單的,連爆香料都不用了。直接起油鍋素炒嗆點米酒再調味就OK。

三道菜半小時內就能上菜(不包含茄子夾肉的前半段功夫),簡單又方便的一餐。

星期四, 12月 22, 2011

冬裝上市

這兩天天氣冷,之前幫豆豆買的幾件較薄的背心似乎已經不夠力了。連在家裡頭都一直冷得直發抖。真的有這麼冷嗎?一身的毛不知道幹甚麼用的。過兩天聽說氣溫要降至10度以下,今天只好抽個空去幫豆豆添了幾件長袖褲裝。

    【FBI】抓到走私槍械了。
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一進店裡餅乾媽就看到這件酷酷的FBI裝,超適合男狗穿的。有厚度的鋪棉質料,很柔軟且應該很保暖。

    【牛仔風】幹麻一直要我換衣服?你不知道牛仔很忙嗎?
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這件牛仔風褲裝質料更柔軟更厚,但價格也最貴。想說買下來當作豆豆過年的新衣。

    【熊熊裝】有熊出沒,快跑。
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本來只打算買兩件的,結帳時老闆娘突然拿出這件熊熊裝說是零碼的只剩一件,很多狗狗試穿都不合身,沒想到豆豆穿起來超合的也超可愛的,因為零碼所以非常便宜就順便帶了。雖說是熊熊裝,餅乾媽怎麼看都像是一隻綿羊。

小型狗的衣服比起大型狗真是太多選擇了。以前想幫臭乾買衣服,只要穿得下就很偷笑了,哪還有那麼多花樣好挑。

豆豆身材還不錯,幾乎Size拿對了穿起來都很合身,不像臭乾的衣服常常需要回家請老媽再稍做修改。而且衣服對於怕冷的豆豆來說似乎是必需品,看來以後可以常常幫豆豆打扮了。

星期三, 12月 21, 2011

七日,夢

昨晚餅乾終於入夢了。雖然夢境不十分清晰,餅乾媽似乎也沒看到王餅乾的身影,但卻很清楚的記得臭乾說他想吃水餃。

王餅乾在離開前最後吃下的東西就是老媽包的水餃。當時因為無法吞嚥甚麼也不吃,但卻願意試著努力的吃了幾口水餃。其實當晚餅乾媽又預先煮好了8顆水餃準備讓臭乾當做隔日的早餐,沒想到一切來的那麼快,隔天早上臭乾就離開了。

今晚是民間習俗所謂的「頭七」,雖然餅乾媽並不十分相信此說,但我仍舊希望晚上臭乾能回家一趟,在他真正離開我們之前再回來看看這個曾經屬於他的家。

晚上近11點時,依照習俗將家中大門打開。煮了12顆水餃放在臭乾的碗架上,餅乾媽真的希望臭乾能回來吃這最後一次馬麻準備的晚餐。

    最後一次如往常將水餃切半放在臭乾的碗架上,還加放上一支臭乾之前最愛的牙刷。
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很神奇的,大約11:46分,餅乾媽在褲子正面大腿處發現一根「恰查某」,這是王餅乾身上幾乎天天會出現的、黏在身上的種子,而這件褲子是才洗好今晚剛換上的。餅乾媽深信臭乾回來了,還曾像以往一樣靠在餅乾媽的大腿上撒嬌。

這兩天餅乾媽的心寬了許多,原本十分擔心也心疼臭乾因為無法理解發生了甚麼事而害怕、不知所措,但昨天餅乾媽卻跟餅乾爸提起,不知為甚麼,餅乾媽感覺到臭乾已經知道了也能應付了。

乾乾,失去你馬麻真的很痛,但馬麻更希望留下的是所有有你的美好回憶。明天你就真的要離開我們到上帝把拔身邊去了,馬麻相信你都準備好了也不再害怕了。因為把你教得很好,相信上帝把拔會很疼愛你的。

小天使乾乾,別再總是愁眉不展,明天開始要快快樂樂的在天堂裡做個乖寶寶,而把拔馬麻帶著豆豆也要展開我們的新生活了。

再會了,我的心肝寶貝。

星期二, 12月 20, 2011

碧潭散心

天氣終於放晴了。看著豆豆仍三不五時跑到門廊去等王餅乾,乾脆帶著豆豆,我們一家人去碧潭走走散散心,我們也該有個新的開始了。

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    一出門開心的豆豆甚麼都忘了。
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    今天遇到好多狗朋友喔!
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    豆豆第一次走吊橋。
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    坐在碧潭旁,豆豆一心只想去和狗朋友玩。
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豆豆今天開始學坐摩托車的前踏板了,這個位置是臭乾讓出來的。雖然不太穩定但表現還不錯,沒有想像中的害怕,也不會急著跳下車。豆豆啊!雖然慢了點,但現在要開始學習一些生活上的規矩了喔!

星期一, 12月 19, 2011

把拔給餅乾的叮嚀

寶貝,今天把拔帶著馬麻和弟弟去看你了,你知道嗎?

這幾天的早晚把拔總覺得很失落,因為這是應該要帶你出去散步的時間,卻仍坐在電腦桌前點著菸。這幾天把拔不敢帶豆豆去家裡的後方,那個你天天要報到的地方。

把拔花了7年多的時間保護你,現在你要靠自己了。看到汽車不要像以前一樣傻傻的站在路中間發呆、遇到不友善的壞狗記得要趕快跑。還有,不要再試圖找貓咪玩了,他們的貓拳是你無法招架的。把拔知道你長大了,這些你都可以應付了。

記得吃飯時間到了自己要找東西吃、要大口的吃,不要只是呆呆的站在那看著食物流口水。最近天氣冷,馬麻讓你穿著衣服去旅行,但天氣熱起來後,要記得自己把衣服掙脫掉。豆豆做得到,把拔知道你也可以的。

今天去你的新家,但卻感覺不到你在家,應該是又跑出去玩了吧?不要再總是低著頭猛跑,又把腳底的蹼給跑破了。記得下雨時別再貪玩要回小屋躲雨,不要玩到淋了一身雨生病了。

寶貝,回家一趟吧!我們都好想你。豆豆每晚會跑去門廊5.6次,就是盼著你回來。

把拔永遠不會忘記7年多前到楊梅去接你回家的景象,也不會忘記那天親手抱著你送你走的情形。你永遠都會活在把拔的回憶裡。

一路好走,我的寶貝。

by餅乾爸

星期日, 12月 18, 2011

思念,給我的餅乾

乾乾,今天是你離開後的第三天,你過得好嗎?馬麻好想你喔!

昨天舅舅舅媽有來看你,你感應到了嗎?

今天中午馬麻帶著你最愛吃的、馬麻親手做的香香去看你,看到你還沒離開,左邊又多了一個朋友陪伴,馬麻放心了不少。你有感覺到馬麻在摸你嗎?把拔因為有事沒辦法過去,但說好了這兩天一定會抽空去看你,不要氣把拔喔!

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坐在一旁陪你聊聊天,等你吃著香香。帶著你就像往常一樣,慢慢的繞了公園一圈散步,馬麻不時回頭似乎都能看到你在習慣的樹旁搜索停留,馬麻知道你有乖乖的跟在身後。陪你坐在我們一家習慣的階梯上吹吹風,這是馬麻最後能做的,只是這片大草原上再也看不見你快樂的身影了。

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記得馬麻上星期曾說過還要帶你去苗栗玩玩嗎?馬麻沒有騙你喔!只可惜是在你離開的那天晚上才收到把拔買的渡假村住宿券。不過馬麻知道你現在應該是在更棒的地方快樂的奔跑了。

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乾乾,把拔馬麻和弟弟真的好想你,馬麻還留著你離開前在家裡穿的那件衣服沒有洗,因為想你的時候馬麻還能在上頭聞得到你的味道。每天早晚馬麻還是會準備一碗你愛吃的香香放在你的碗架上,如果想吃記得回來喔!

馬麻知道你一直很氣弟弟,氣他霸佔你的床床、霸佔你的玩具,氣他把我們的愛搶走了。其實你知道嗎?弟弟會來到家中完全是因為你。把拔馬麻是因為不忍心看你常常一個人孤單在家,才決定接弟弟回來陪你的。不要再氣豆豆了好嗎?這兩天在家中球球及小恐龍對豆豆已經完全沒有吸引力了,把你當成偶像的豆豆安靜乖巧的出奇,總是趴在床上若有所思,似乎還想等著你回家。

乾乾,你是玩瘋了忘記我們了嗎?這兩天晚上馬麻多麼希望能夢見你,但卻都不見你回來。馬麻已經把所有的藥藥都丟掉了,不要擔心回家還得吃藥藥。抽個時間回來馬麻夢裡吧!告訴馬麻你到底好不好,不要讓馬麻一直沒辦法放寬心。也記得跟豆豆說一聲要他不要等你了,鼓勵豆豆要自己乖乖長大。因為後續是豆豆要代替你陪著把拔馬麻生活,馬麻擔心豆豆再這樣不吃飯也不玩玩的等著你,再來就換豆豆要生病病了。

這兩天馬麻突然空出好多時間,看著沒有你的家真的好不習慣,只要一想到再也沒辦法跟別人分享你的新照片就覺得心酸酸的。但不要擔心,我們會很好的。

孩子,謝謝你選在這麼對的時間發病,才能讓馬麻無後顧之憂的24小時陪在你身邊照顧你。馬麻知道這四個多月來你好勇敢也好辛苦,你是最貼心最棒的乾乾。現在不再有痛痛了,盡情的奔跑吧!但記得要回來跟我們說一聲你很好喔!如果不想跟把拔馬麻說,那去找阿公阿嬤或是舅舅舅媽也可以,讓我們能真正的放心讓你走好嗎?

星期五, 12月 16, 2011

永別了,我心愛的孩子

王餅乾今天上午10:10在新店愛達司動物醫院很平靜的離開了。

一早起來準備餵藥時餅乾爸一時還找不到王餅乾。在房間中的餅乾媽突然聽到餅乾爸驚呼一聲,王餅乾自己一人趴在浴室的淋浴間,一旁流著兩攤鮮血。

搜尋了半天,嘴巴及屁股沒有任何的血跡,身上也沒有任何傷口,找不到血是從哪流出來的,只在廚房地上看到兩滴小小的血跡,應該是臭乾想喝水時發現自己流血了擔心把地板弄髒,忍著痛痛自己跑進淋浴間後才大量流血。

把王餅乾清乾淨後帶他出來,此時的王餅乾已虛弱到連站起來都沒力氣。看著臭乾那麼辛苦,餅乾媽決定提早一天送他離開了。

    臭乾不吵不鬧靜靜的趴在飯廳休息。
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接了老媽來家中看王餅乾最後一面,餅乾媽幫王餅乾換上乾淨的衣服,不斷對著臭乾說不要害怕,大家是因為愛你才要忍痛把你送走。聯絡好醫院及安樂園後,帶著臭乾最後一次慢慢的步出家門。

10:00進入診間,餅乾媽餅乾爸抱著臭乾的頭不斷的對臭乾說話,醫生由後腳處先注射麻醉藥,臭乾睡著前曾睜開眼睛看著餅乾媽餅乾爸,似乎在與我們道別。當臭乾沉沉睡去後,10:06醫生注射第二劑讓心臟停止的藥物,很快,10:10確認王餅乾離開了。過程中臭乾沒有掙扎沒有痛苦,就像睡著一般。原本已哭到眼睛快睜不開的餅乾媽看著臭乾這麼安詳的離開,突然之間覺得整個揪在一起的心都打開了。

    此時的王餅乾已經離開了,就像睡著一般的平靜。
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離開醫院後我們直接來到深坑的寵物安樂園將臭乾火化,謝謝安樂園的服務人員像對待人類般的尊重動物的生命。

    火化後臭乾就只剩這些潔白的骨頭了。
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    34.6公斤的臭乾,最後只剩下這一袋骨灰。
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接了臭乾後,我們帶著臭乾來到之前就計畫好的寵物秘密花園,老爸及蝌蚪也趕來送這最後一程。這裡是王餅乾最喜歡來的地方,餅乾媽也從幾個月前就常對臭乾說以後餅乾就要住在這裡,我想王餅乾懂的。

    把拔最後一次抱著王餅乾。
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    馬麻親手將王餅乾灑入這片花園。
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    這裡就是王餅乾的新家,把拔馬麻以後會常帶著弟弟來看你的。 
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回程途中,餅乾媽對餅乾爸說,臭乾一定是昨晚看我們因為不捨與自責一直哭,故意弄出兩攤鮮血讓我們知道他也想走了要我們不要再自責。更奇怪的是昨晚餅乾媽餅乾爸並沒有開浴室燈,但早上起來燈是亮的,也才能讓我們一下就看到鮮血。但是否真是如此?我想這一切永遠都會是個迷。

我的孩子,相信你現在一定沒有痛痛了。沒有把拔馬麻在身邊自己要好好照顧自己,也千萬不要忘了我們。謝謝你這7年多來帶給我們一家的快樂。馬麻常常開玩笑說你笨笨、你是沒人要的瑕疵狗,這些都是騙你的不要相信,在馬麻心中你是最Good Good的好孩子,馬麻永遠都是那個愛你的餅乾媽,永遠都不會忘記你的。

2004/7/30的第一張照片,照片中的你是多麼的年輕開心,就用它來做一個結束及另一個新的開始吧!

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永別了,我心愛的孩子,你將永遠活在我們的心中。

星期四, 12月 15, 2011

沉重的決定

今天王餅乾的狀況又更差了,鮮食、老媽做的蘿蔔糕及肉羹都不願意吃了,餅乾媽在冰箱找到一包老媽特地為王餅乾包的水餃,趕緊煮來剪成小塊餵臭乾吃,但只吃了3.4塊之後就開始作嘔,吐出了濃稠的口水及部份的水餃。休息了一會餅乾媽感覺得到臭乾似乎還想吃,但因為吞不進去,呆看了一下就沮喪的轉身趴下。一整天吃下來的東西還不及以往一餐的1/3量。

水的部份則是用大隻針筒灌入,但卻還是舔不太進去,大部分都伴隨著濃稠的口水流出來了。

晚上餅乾爸帶著王餅乾出去放封,單從機車前踏板要下車都無力的差點摔跤,也完全不願意走動就定在原地。

如果是因為痛,餅乾媽會願意冒著風險與醫生討論是否將類固醇再調高劑量,但現在是因為食道被腫瘤壓迫無法吞嚥,這問題已經不是藥物能解決的。醫生說如果我們願意,可以在王餅乾身上開個洞直接將食物灌入胃裡。但我想不要說餅乾媽餅乾爸,王餅乾自己一定都不願意這樣活著。

和餅乾爸討論,我們不想再看到王餅乾繼續惡化這樣辛苦了,打了電話和醫院及安樂園確定時間,如果沒有意外,星期六我們就放手吧!

不知道是巧合還是王餅乾真的了解了,當餅乾爸電話都連絡完後,臭乾一個人跑去廚房面對著陽台,怎麼叫都不理餅乾媽。

    你真的了解了嗎?不要不理馬麻好嗎?
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王餅乾,如果你真的那麼有人性,你應該知道這樣的決定對把拔馬麻來說是多麼無法承受的痛。把拔馬麻不是不要你了。如果可以,我們多希望能將你一直留在身邊,即使再累我們都願意。把拔馬麻甚至都已經計畫好了近期還想帶你去苗栗及花蓮走走,想讓你多看看這世界,只是沒想到你的病情在這兩天中惡化的這麼快。

孩子,你的痛痛是不可能會好的,繼續下去只會讓你越來越痛苦,你所要面對的是你無法想像的,而這是我們無法幫你解決的。

送你去作小天使是我們最後能為你做的,離開後你將不再有痛痛,可以盡情的奔跑、大口的吃肉。不要害怕,我們會陪著你走完這條路的,相信把拔馬麻永遠是愛你的好嗎?

星期三, 12月 14, 2011

惡化

從昨晚起,王餅乾吃東西似乎開始有困難,不是不願意吃,而是吞不太進去。平時則是常常出現類似人類嘔痰的聲音,只要聲音一出來,就是滿口像起了泡的醬糊般的口水,得用濕紙巾慢慢清出。

提早一天帶王餅乾去作血檢,體重34.6公斤,白血球及肝的指數又升高了。向醫生提起王餅乾吃東西的狀況,以及呼吸時常出現呼嚕呼嚕的聲音,醫生觸診後表示腫瘤長大很多,應該是壓迫到食道及氣管了。醫生提到:「如果吞嚥已經出現困難,那時間就差不多了。」。餅乾媽問醫生以目前狀況臭乾有沒有可能自己離開?醫生表示很難,之後陸續還會出現呼吸困難的狀況,但要自己離開那時間會拖很久,這樣王餅乾太辛苦了。此外,醫生表示臭乾有點脫水現象,看來餅乾媽幾天前開始懷疑臭乾根本連水都舔不進去是真的發生了。

多拖了一個多月繞了一大圈,又回到安樂死的話題了。

今天我們決定將兩種抗生素及利膽藥都停掉不做治療了,僅保留兩種止痛藥及鐵劑。

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今晚開始連水都用針筒餵食,餵晚餐時臭乾吞嚥的狀況更糟糕,整個飯廳的地板一蹋糊塗。怎麼才一天的時間變化這麼大?

餅乾爸說覺得該讓臭乾走了,其實看著王餅乾日漸消瘦的身型及惡化的狀況,餅乾媽也知道理智上真的應該做決定放手了,尤其是知道王餅乾不太可能自己離開後。現在手上有一星期的藥量,雞精及蜆精也才各買了一大箱,而今天下午也剛煮了兩星期份量的鮮食,這星期再觀察看看吧!

星期二, 12月 13, 2011

大雨不斷之宜蘭【真水蘭陽白鷺鷥民宿】二日遊

最近臭乾虛弱的雖然連走路都快沒力氣的,但每天一聽到要出門還是會起身準備,到了樓下卻總只是尿一泡尿或是便便完就想回家。餅乾爸說臭乾是想要去新鮮的地方走走玩玩,對於每天相同的地方已經失去新鮮感了。

前兩個星期在團購網以蠻優惠的價格訂了宜蘭【真水蘭陽白鷺鷥民宿】住宿券,但因為北部不斷下雨而一直猶豫該不該啟程。後來和餅乾爸覺得反正臭乾也沒有體力走路了,讓他換個環境趴著休息應該也OK,所以安排了這兩天帶著兩尾到宜蘭走走。

12/12~12/13兩天宜蘭果真大雨不斷完全沒有停過,我們一家四口幾乎都待在民宿內很少外出,但感覺臭乾真的因為新鮮感還蠻開心的,吃飯也都乖乖吃不猶豫。

    位於冬山河公園旁的【真水蘭陽白鷺鷥民宿】,真的走路就能到達公園。
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    民宿週圍都鋪上了小石頭,即使下起雨環境也十分整潔乾淨。
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    內外擺飾都很有巴里島風,聽說是去年開業時民宿主人自己由峇里島進口了兩大貨櫃的
    飾品。
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    一進門就看到可愛的店鳥「波比」,超愛說話的。
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    櫃台旁的牆上也有很別緻的石雕。
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    大廳的一隅。
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    剛到達時民宿主人帶著我們到一旁的休息室享用簡單的下午茶。
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    簡單的下午茶,紅豆龜好好吃。
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    趴著休息的王餅乾。
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    急著想出門玩玩的王豆乾。
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    二樓的公共空間閱覽室,晚上餅乾媽帶著王餅乾在這看了一會書,看到木馬的臭乾居然對
    著木馬一直搖尾巴,搞不懂臭乾在想甚麼?
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    樓梯間好多很特別的擺飾。
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這裡的房間每間都以宜蘭為主軸而有不同的主題,房間雖不大但裝潢得很有味道,當然環境也維持的十分乾淨。

    我們今天投宿的是【三星蔥田】,牆上一把一把的蔥打上綠色燈光看起來好漂亮。
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    床的前方是浴室及一個原木的書桌,有免費的有線網路可以使用喔!
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    浴室的地板鋪上枕木條及碎石子,雖然沒有乾濕分離的設計,但有潔癖的餅乾媽走在木條
 上完全不會有不舒服的感覺。
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    馬桶上有雙層坐墊,家中有小朋友的話感覺會很方便。
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    洗手檯也特別設計過,檯面採用碎石即使濕了也不會有不清爽的感覺。
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    很大的澡池,窗外可以看到利澤簡橋。
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    浴池一旁的木門打開就能通到陽台,泡澡時將木門打開讓空氣流通,有泡露天浴的感覺。
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    陽台上這張躺椅超舒服的,和餅乾爸沒事就帶著臭乾跑來躺著看風景。
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    通往浴室的門。
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    房間一角很有Feel的夜燈。
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    這兩天兩尾幾乎都關在房裡,臭小豆開心的到處探索,而王餅乾則是趴著休息,透過落地
    窗看看外頭的風景。
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    房間陽台正對著利澤簡橋,晚上看起來好美。
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    右手邊這棟建築是隔天一早的用餐地點,可惜因為下雨沒能帶兩尾來這花園跑跑。
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    餐廳的二樓是一個開放空間,有一些簡單的遊樂器材。因為下雨所有的設備都到亭下躲雨
 顯得有些擁擠。如果天氣好我想在這裡也能殺掉一些時間。
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    餐廳後方居然還出現一個發呆亭,也是因為下雨兩尾沒能來玩,殘念。
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    很簡單的提供中西式早餐,但所有的菜都是民宿主人的母親現炒的喔!
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    膽小的豆豆在餐廳裡一直發抖。
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這兩天兩尾因為到了新環境都很開心,王餅乾看到民宿飼養的迷你豬及木馬時一直搖尾示好,而豆豆是一直想找店鳥「波比」玩玩,可是卻累慘了餅乾媽餅乾爸了。忙著餵藥餵吃飯、因為房間在二樓,但王餅乾因為體力關係一直不願意走樓梯,最後只能靠餅乾爸用抱的、只要一出門上廁所回來就得擦洗身體及雨衣、因為下雨的關係一旁稻田的水已淹至與路面同高,還發生了王餅乾掉到水溝裡的慘劇,還好水溝並不深。

其實民宿內外還有好多特別的公共空間,但天氣不好實在沒辦法好好欣賞。而且沒能到一旁的冬山河公園那片草地走走覺得實在很可惜。如果有計畫要到宜蘭渡假的朋友,這家民宿是個不錯的選擇喔!