餅乾媽的生活雜記
星期一, 10月 28, 2013
輕鬆上菜 Part 32
每次到好市多買米漢堡總是要買一大箱,在餅乾爸幾乎不捧場的情況下,最後冰箱裡就是堆滿了吃剩的米漢堡。於是乎喜歡亂搞的餅乾媽突發奇想的把米漢堡煮成粥,沒想到味道還不錯,在這涼涼的晚上吃上一碗熱呼呼的粥舒服極了。
作法很簡單,一顆米漢堡不須解凍丟鍋裡加上適量的水,水滾後撒些雞粉或鹽、打顆雞蛋,講究一點就放些自己喜歡的青菜。餅乾媽愛吃金針菇所以加了半包金針菇,再加上一匙的蒜蓉辣椒,真的是好好吃啊!
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