星期日, 9月 24, 2006

自己作便當

自從工作地點轉至內湖後,中午覓食不再像以往方便.所以總是趁著假日一早上市場,一次作個6.7道簡單的菜將一星期的便當一次做足,剩下的就是和餅乾爸的晚餐.雖然自己做便當相較於外食不一定比較便宜,但總能吃的健康安全又真材實料.

看看今天餅乾媽做了什麼菜吧!

綠竹筍炒鮮香菇~~這道菜是每逢夏天餅乾媽很喜歡的一道菜.不過今天上市場發現綠竹筍的產期應該已經進入尾聲了.

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百菇園~~這是餅乾外婆的新菜,愛吃菇類的餅乾媽偷偷給他學起來.裡面有秀珍菇.鴻禧菇.美白菇.酒杯菇再加上酸菜絲.以蒜末辣椒和沙茶醬爆香,非常下飯.

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鹹蛋苦瓜~~這也是疑似客家人(因為連餅乾外公自己都不確定)的餅乾媽喜歡的菜.

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泰式打拋豬肉~~餅乾媽第一次試做,還用上了普吉島帶回來的辣椒粉.不過不是餅乾媽吹噓,還真覺得比餐廳裡的好吃哩!

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蔥花蛋~~這是愛吃蛋的餅乾爸指定的菜.簡單又方便.

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双筍燴牛柳~~牛柳加上玉米筍及蘆筍.牛柳(或牛肉絲)是很方便的做菜材料.配菜部分換上青椒.山藥.韭黃或是芹菜...等等,又都是完全不同的菜色.

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以往陪著餅乾外婆上市場總覺得逛市場很無趣.但近來卻發現自己越來越愛逛市場,這應該是變成歐巴桑的前兆吧!自己做便當後發現挑便當的菜色也是一門學問.像綠葉青菜及加熱後會爛掉的菜都不適合.所以能選的菜就少很多.不過對於喜歡下廚的餅乾媽來說還是挺有樂趣的.

星期三, 9月 13, 2006

狗狗木乃伊

今天在Yahoo看到一則特別的新聞--

在比印加文化更早的科里巴亞文化中,狗兒協助放牧駱馬,因此在死時獲得特殊禮遇。牠們的遺體被製作成木乃伊後,主人為它們下葬時還會提供食物和毛毯,使牠們來生也能保暖。

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Yahoo抓下來的怪怪木乃伊照片

狗狗的壽命相對於人類來說是十分短暫的.王餅乾明年就將滿4歲了.相對於人類來說是32歲.已經追上餅乾媽了.其實一直以來,餅乾媽一直都作著心理準備,準備著王餅乾會離開我.但每每想到此一情景,餅乾媽總會白癡的偷偷掉眼淚.

正因為狗狗的生命很短暫,所以餅乾媽總是盡可能的希望臭餅乾能過得很無憂很快樂.不論是在物質或是精神上.寧可自己不要shopping,吃的玩的用的總是希望能給他最好的.只要確定能讓他快樂,對他好的,幾乎是不手軟的給他買下去.每天下班不論再累,也都會抽時間陪臭餅乾玩玩或是幫臭乾作他最愛的--按摩.

曾經有位朋友問過餅乾媽--將來他又不能給你任何回報,你為什麼要這樣?我想這真的是非愛狗人士永遠無法體會的.其實不用等到將來,現在的每一天,只要看到臭乾,只要臭乾來我身上蹭來蹭去,甚至是看著臭乾安靜的睡著,都能帶給我無價的快樂與安慰.

如果有一天臭乾真的去當小天使了,我想我一點也不希望將他作成怪模怪樣的木乃伊.因為這樣在我心中,臭乾就永遠都是那隻模樣可愛.活蹦亂跳調皮搗蛋的臭餅乾了.

星期五, 9月 08, 2006

雪花豬還是梅花豬?

下班後想慰勞自己一下,找餅乾爸一起去我們常光顧的一家涮涮鍋吃晚餐.女侍來點餐時,我們按慣例2人共鍋.

女侍:需要什麼鍋?
餅乾媽:特選牛肉.
餅乾媽:麻煩你,我另外還要單點一份特選牛肉,金珍菇跟蝦餃.
女侍(忙著寫單):嗯!那你加點的肉是要梅花豬還是雪花豬?
餅乾媽:我是加點特選牛肉.
女侍:嗯!金珍菇...蝦餃...(自言自語).....那你是要梅花豬還是雪花豬?
餅乾媽:是特選牛肉鍋,再加一份特選牛肉.
女侍(低頭寫單):嗯!......請問肉是要梅花豬還是雪花豬?

結束了一天忙碌的工作後,拖著疲倦的身心本想來好好吃一頓的餅乾媽,此時已經面露兇相看著對方不想說話,臨桌的客人也開始笑了起來.

餅乾爸(語帶不耐提高音量):是-特-選-牛-肉.
女侍(楞了一下,還在寫單,過了一會...):那你們是要加點梅花豬還是雪花豬?

Oh My God @@!沒想到周星馳的電影活生生的在我眼前出現.真想學星爺一樣拿把折凳給他x下去.

就這樣,與女侍來回對話了6.7次,最後還是餅乾媽和餅乾爸一起用無奈的語調吶喊"特選牛肉",女侍才從夢中醒過來.

歐巴桑~~你是來鬧場的吧!

星期五, 8月 18, 2006

我要吃肉肉啦!

自從六月開始在王餅乾的飼料中加上Butch生鮮肉塊後,吃飯時間挑食的臭乾總是開開心心的將飼料吃光光,讓餅乾媽省了不少麻煩.但其實在選購Butch時餅乾媽就有些猶豫.因為餅乾媽在其中一種口味的成份中看見了"蒜精".

因為大蒜洋蔥中所含的硫化物輕則造成狗狗貧血,嚴重時還會導致肝腎衰竭.雖然餅乾媽不知道蒜精是不是就等於大蒜,而且也刻意避開此種口味不買,雖然大蒜確實如包裝上所說可以有驅蟲的效果,但其實已經有點懷疑Butch是否真是專業的健康寵物食品.加上這一陣子發現臭乾的牙齒牙垢情形稍微嚴重,也剛好Butch只剩一餐量,和餅乾爸討論後決定今晚開始還是單純的只給臭乾乾狗糧.

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知道臭乾一定不甘願,所以只給了平時一半的量.但居然一顆也不吃

19:00吃飯時間一到臭乾看著餅乾媽,似乎在懷疑是不是馬麻忘了加肉肉.平時19:00~21:00是臭乾精力最旺盛的時間,總是在吃飽後咬著玩具來找馬麻玩.但在確定晚餐沒有肉肉後,臭乾居然皺著眉垂著尾巴捲回床上,一顆豆豆也不願吃.

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才19:15,臭乾就捲回床上.連餅乾媽照相也不看一眼

本來和餅乾爸說好要狠下心來視而不見,可是看著快哭出來的臭乾,餅乾媽還是好心疼.想一顆顆餵他吃他也不願意.拿著臭乾最愛的小蜥蜴和小恐龍逗他也沒用.不知道他小腦袋中是在生氣還是難過以為馬麻不愛他了.

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想說一顆顆餵,臭乾居然撇過頭去看都不看

臭乾乾,不讓你吃是為了你好耶!如果馬麻可以百分百確定肉肉可以讓你健康的話,再多馬麻也捨得買給你吃呢!

PB062303王餅乾語錄~~馬麻,我要跟ㄚ嬤說你不給我吃肉肉啦!咆~~