星期六, 8月 30, 2014

水中蛟狗

今天玩點不一樣的。跟蝌蚪借了GoPro防水攝影機,來看看小狗們都在水中做些甚麼。當然主角只有燒餅跟Rookie這兩個會潛水的小鬼。

一入水的剎那臭燒餅還會閉眼。
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原來在水中都是睜著眼找著看中意的石頭。
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Rookie溺水了嗎?
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燒餅噴出好大的泡泡。
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不仔細看還以為燒餅多了好幾隻腳。
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來看看一團混戰的影片吧!

星期日, 8月 17, 2014

【新店】好旺記港式茶餐廳

前兩天經過三民路時突然發現這家排了一堆人的茶餐廳,回家上網查了一下居然今年五月就開業了。常常經過此地的我們居然都不知不覺,當然要趕快去試試。

這家茶餐廳不接受訂位,但流動速度算是快的,雖然排隊人潮不少但等待時間不需要太久。

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價格算是合理,而且港點菜色算是多的。
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【臘味蘿蔔糕】
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這蘿蔔糕裡面叉燒肉蠻多的,也吃得到蘿蔔絲,口味不錯。但自從老媽自己做了蘿蔔糕之後,目前為止還是覺得老媽的蘿蔔糕第一名。

【蠔油芥蘭】
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這道菜剛上時餅乾媽暗暗覺得不妙,這蠔油也淋得太豪邁了,不會太鹹嗎?但入口後發現店家應該有後製調味過,味道很棒也不會過鹹,很好吃。如果一定要挑就是芥蘭的部分店家應是為了應付其他菜色而先將芥蘭切成小段,不是一般印象中整株整株的芥蘭。

【脆皮腐皮捲】
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這腐皮捲的皮真的好酥好薄,內餡還有新鮮蝦泥,並非一般平價茶餐廳常見的工廠大量製作的冷凍產品,鮮甜酥脆很好吃。

【鮮蝦蒸燒賣】
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燒賣上面有隻蝦子,內餡的豬肉很緊實,也好吃。

【流沙地瓜球】
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地瓜泥攪上奶油,咬下時要小心,除了很燙之外還會爆漿。吃起來不會過甜,很特別。

【XO醬牛肉炒公仔麵】
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這道麵炒得鹹香夠味,麵體部分還保留了泡麵稍硬得口感,牛肉的數量也不少,好吃。

【港式臘味蒸飯】
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相較於上一道炒麵,這蒸飯表現得很普通。下頭的白飯幾乎沒有醬汁,吃起來不太夠味。

但是特別一提,這道蒸飯因為吃不完我們打包回家,隔日再次蒸過後,因為肝腸及臘腸的蜜汁與油脂被逼出來,白飯吸滿了這些精華,變得好好吃啊!所以在店裡可能是因為人潮過多蒸的時間不夠,以至於白飯部分沒有味道。

【竹笙牛腩湯】
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這湯裡的牛腩很多,湯的部分很清甜,不過店家可能要讓它以原味呈現所以幾乎沒有加鹽,讓重口味的餅乾媽又些不習慣。不過算是一道真材實料的湯品。

【冰火菠蘿油】
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餅乾媽不愛奶油所以只吃了一口,波蘿麵包的部分酥酥熱熱的,應該算是不錯吃。

好旺記茶餐廳的餐點,至少就我們點的這些菜色來說都不是工廠大量製造的機器冷凍食品,吃得出新鮮的味道,價格也算合理,有機會可以來試試喔!

星期日, 8月 10, 2014

夏日游泳趣

今天狗友們都有事,所以就三兄弟自己去烏來玩水囉!今天的溪水很棒很清澈,目前正迷多軸空拍的蝌蚪在中午左右也跑來幫三兄弟從空中攝影。我們一家在這待了4個多小時,很開心的一天。

    這兩個小鬼怕冷,只要一有機會就站上浮板不想碰水。
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    臭燒餅剛好相反,在水裡玩足了4個小時,一會跳水一會撿石頭的。
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    這種石頭在空中飛的鏡頭好像出現過不只一次了。
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    等著老爸丟石頭。
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    真的很懶惰的油條。
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燒餅跳水。


蝌蚪從空中拍攝的畫面。請注意燒餅第一次出現時是像人一樣挺坐在溪中喔!好可愛。

星期四, 8月 07, 2014

【新店】公公麵舖

這家眷村風格的麵舖其實已經開業很久了,只是不起眼的店面實在讓餅乾媽完全提不起興趣。最近和餅乾爸兩人在家附近已經吃到不知道要吃什麼,突然腦海中浮現了它,好吧!來去食食看吧!

    位於新店中正路上,這一帶並不是很熱鬧。
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    這小小的店面真的很不起眼。
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    一走進店裡像走進時光隧道。
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    價格還算合理。
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    除了菜單上的餐點外,還有一些老闆娘的私房菜。
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    這辣椒.......超辣超正點。
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    【無限供應的湯】
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這湯就擺在店的最裡面,裡面滿滿的豬大骨及雞骨。單看這湯是不是很不起眼呢?老實說一開始我們也這麼認為,但這清湯在你喝下第一口時餅乾媽保證你一定會大吃一驚。濃郁卻又清爽,還有很鮮甜的味道。餅乾媽認為這樣的鮮甜要不是有加蛤蜊去熬煮,要不就是加入為數驚人的味精。不過幾次吃下來並不會覺得口乾舌燥,而且這鮮真的不像調味料調出來的。餅乾媽只能說這真是一鍋神奇的天湯啊!每次來吃和餅乾爸一人就能喝個三大碗。

    【小菜】
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這邊的小菜除了固定幾樣菜色外,也常常有令人驚喜、不同的菜色會隨機出現。不過幾次吃下來餅乾媽必須要說,滷大腸真的是敗筆。腸內的油完全沒有剃除,吃起來非常不舒服。

    【中式椒麻雞】
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這道小菜也不是固定會出現的,而且要早點來才吃得到。白斬雞上淋上滿滿的自製辣油,不敢吃辣的朋友要留意喔!

    【公公麵】
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店裡的招牌麵,其實就是乾拌麵。寬的拉麵條十分有嚼勁,上頭滿滿的肉絲、小黃瓜絲、豆芽菜及酸菜,拌在一起吃真的好搭,餅乾媽覺得非常好吃。

在此一提,網路上有幾位部落客提到先前來吃公公麵時覺得口味是偏淡的。不過對於重口味的餅乾媽來說一點也不覺得淡,我想應該是店家有在網上看到客人的反應而有所改良了。

    【克難飯】
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醬油口味的炒飯加入高麗菜及臘肉,再用便當盒裝著,真的很像眷村媽媽幫小孩準備的便當。這炒飯炒得十分香,將醬油的香氣完全發揮了。而這盒飯也把餅乾爸的胃收買了。

「公公麵舖」是近期餅乾媽在新店吃到的餐點得分算是最高的。他的口味讓人覺得很樸實沒有花招,就算常常吃也吃不膩,就像自家媽媽做的餐點一樣。我們一星期就來光顧了3次,真的很對餅乾媽的胃。

星期六, 8月 02, 2014

【新店】十里安

同事介紹的十里安在新店開分店了,找了一天跟餅乾爸去試試。
 
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    【麻辣嗆牛筋】
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這道菜花椒味道十足,但牛筋的口感比較硬吃不太出膠質的感覺,表現普普。

    【香菇烤麩】
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這個小菜在很多外省餐廳都會出現,表現的中規中矩。

    【桂花蜜芋頭】
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這道蜜芋頭對於芋頭控的餅乾媽來說算是水準以上。不會過甜卻蜜進了芋頭心,吃起來綿綿密密很清爽。

    【花雕醉雞】
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這道醉雞也是中規中矩的,好吃但沒太多驚艷。

    【鮮肉小籠湯包】
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餅乾媽不愛吃湯包、小籠包這類食物,每每吃完都會有太過油膩的不舒服感。但十里安的湯包吃起來鮮味夠卻又清爽,不錯吃。

    【蔥蝦餡餅】
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裏頭滿滿的新鮮蝦肉及脆口的蔥花﹝餅乾媽一直覺得應該是韭黃﹞,沒有過多的調味,吃的是食物的原味。

    【絲瓜蛤蜊煨麵】
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這煨麵的湯頭非常棒,濃郁卻又清爽。加上蛤蜊的鮮及絲瓜的甜,非常好吃,難怪是十里安的招牌。

    【牛肉醬拌麵】
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這道餅乾媽只吃了一口沒多大印象,好像是有加醋偏酸的口味。

整體來說十里安的口味是屬於較為清淡不油膩,東西都算新鮮好吃,不過以價格來講CP值不是那麼的高。不過用餐環境十分舒適,是個可以跟三五好友聚聚的餐廳。