星期二, 10月 23, 2012

自製狗狗餅乾

這是一篇廣告文,也是一篇好物分享。

以往為了訓練或獎勵家中的狗狗,餅乾媽會買ㄧ些市售的狗餅乾或零嘴。但市售的狗餅乾大多Size較大,而訓練時通常又需要持續給予,對狗狗來說是一大負擔。後來餅乾媽買了一罐市售的狗狗小饅頭,小小的Size算理想,但某天餅乾媽心血來潮試吃了2.3顆才發現不但有甜味,而且香料味之重,馬上把家中的庫存扔掉了。

餅乾媽也曾買過市售的雞肉條,成份上只寫著新鮮雞肉,這總可以安心了吧!但沒想到油條吃了居然大拉肚子。和獸醫提起餅乾媽平時也會將雞胸肉蒸熟給油條吃但都不見過敏,獸醫ㄧ語驚醒夢中人:「你真的相信市售的成份就只有雞肉嗎?」。

自此之後餅乾媽家中就很少再出現過市售的狗狗零食,而是請老媽幫忙手作無任何添加的小餅乾。無糖、無鹽、無任何香料或化學成分,Size也請老媽做成一口大小,狗狗吃起來不會滿地屑,訓練時連續給予也沒有負擔。最重要的是吃再多餅乾媽也不再擔心了。

這餅乾現在是餅乾媽家中的常備零嘴,舉凡三兄弟正確的到便盆上解放、出門玩耍招回、ㄧ個口令一個動作時、甚至只是單純的想給予零嘴時都是靠這小餅乾。三兄弟之愛的,常常三不五時跑到便盆去噴幾滴尿,再跑去零食櫃討餅乾。而每每最讓人頭痛的洗澡後的吹毛,因為這餅乾,三兄弟也都能乖乖趴著讓餅乾媽處理。

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ㄧ些鄰居及FB上的狗友對這餅乾的反應都不錯,老媽超開心的。所以餅乾媽就在此幫老媽打個廣告,當然最重要的是因為餅乾媽打從心底超級推薦。

如果你也有需要或想參考,可以在此留言聯絡或到餅乾媽的Yahoo賣場看看喔!

星期日, 10月 21, 2012

續戰福德坑

因為下星期餅乾爸要出差下南部,三兄弟就得苦命的關在家中一星期。所以即使經過昨天的狗聚大戰、以及餅乾媽餅乾爸又超想爬枕頭山的狀況下,我們還是為伺候三兄弟而拼了,找了老爸老媽一起再上福德坑讓三兄弟放電(環保局是不是應該頒個最佳推廣獎或甚麼鬼的給餅乾媽啊?XD)。

    坐在阿嬤身上卻對四週遊客超警戒的王豆乾。
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    正處於最愛玩的年紀的燒餅。
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    不愛撿球只愛自己到處亂晃的小油條。
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    今天遇到的狗朋友「阿明」,王豆乾又嗆人家了啦!
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    燒餅玩飛盤。
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昨天狗聚時燒餅不時的去搶哩透的飛盤,今天把家中那陳封已久、王豆乾完全不領情的飛盤找出來,燒餅玩得好開心啊!滑稽的燒餅每次將飛盤往下咬時腳腳就會踢到摔倒,而往上咬時又會遮住視線跑一跑還撞到柱子,真的超爆笑的。

    王豆乾最喜歡翻肚讓人搔癢癢。      
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    好開心的三兄弟。
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星期六, 10月 20, 2012

福德坑狗聚

今天和幾位網路上認識的狗友相約到福德坑聚會,出席的9尾狗員有:Rookie、優格、哩透、旺旺、瓦宅、豆花與早餐三兄弟。毛小孩們都好開心啊!但殘念的是今天居然氣溫回升熱的可以,還好狗狗們玩一玩會自己找陰涼處躲太陽。

    身材超好的「Rookie」。(豆花姐攝)
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    超淡定的「優格」,總是很優雅的躺在旁邊曬太陽看著大家玩耍。
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    聽說破壞力很強的「哩透」,但餅乾媽超愛那無辜的眼神。(豆花姐攝)
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    左邊的是「旺旺」,有一雙迷濛的眼睛。(豆花姐攝)
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    很帥氣的「瓦宅」,叫瓦宅的真的都是帥哥。(豆花姐攝)
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    今天被王豆乾狠咬的小霸王「豆花」。(豆花姐攝)
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    死孩子「王豆乾」。(豆花姐攝)
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    傻憨的「王燒餅」。(豆花姐攝)
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    愛撒嬌的「王油條」。(豆花姐攝)
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    可憐的胖胖優格想要討零食吃,但優格麻說只能摸摸。(豆花姐攝)
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    球球對於這些孩子來說真的有無比的吸引力。
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    大家排排隊等著主人丟球。
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    一坨傑克。
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    瓦宅飛好高。
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    一群毛小孩都好忙啊!
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天氣雖然熱,但每位飼主為了毛小孩開心還是撐了3個小時,餅乾媽回家後發現自己都黑了一大圈。大家真的都好疼自己的寶貝,看了超感動的。

今天對豆花姐姐真的很抱歉,該死的臭王豆乾把可愛的豆花咬流血了。餅乾媽餅乾爸深深一鞠躬。死小孩,你到底是何時變得那麼兇殘啊?在家咬咬燒餅就算了,出門還要咬別人,以後再這樣真的要口罩伺候了。

註:餅乾媽今天腦殘忘記帶相機只能用手機拍,感謝豆花姐大力贊助美美的相片。是說為
        何因即使用相機餅乾媽也拍不出這麼漂亮的相片?咆~~

星期四, 10月 18, 2012

大晴天,玩耍天

像今天這樣陽光普照氣溫涼爽的天氣,不出門玩耍實在太對不起三兄弟了。福德坑復育公園已經快變成我們家的後院了。

    幅員遼闊的大草地今天同樣讓我們包場,這裡真是狗狗的天堂。
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    三兄弟來這最喜歡追把拔丟的球球了。
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    油條起飛了。
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    三尾都好開心啊!
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    春風少年兄,燒餅真的長大了。
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    在沒有外物的干擾下,三兄弟都是集體行動的。
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星期一, 10月 15, 2012

早餐三兄弟專屬VIP座

以往想要騎著機車載三兄弟出門總是一大工程,王豆乾站在踏板上卻三不五時想跳車,而兩個小的一人一邊坐在後座的餅乾媽大腿上,卻總是拼了老命想往前跑,幾乎是騰空狀態得由餅乾媽拎著背帶才不會掉下去。往往出門一趟回家兩人三狗都累翻了。

前陣子餅乾爸突然想到用洗衣籃來裝三兄弟,跑去五金行試了唯一一種洗衣籃,沒想到Size剛剛好符合家中的摩托車,卡得緊緊緊、三兄弟坐進去麻麻麻,再多一尾也不行。更沒想到的是三兄弟坐在籃中出奇的乖巧,一路吹風看風景的完全沒有要掙扎爬出的意思(當然牽繩還是有綁在洗衣籃上以防萬一啦!)。這樣以後短距離的地方就不用再開車出門了。

    三兄弟的VIP座,三個小鬼坐進去都好開心啊!
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今天騎著車載著三兄弟跑去福德坑玩耍,整個大草地沒半個人,三兄弟包場在這玩得好開心啊!

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    王豆乾:「你不要再擠了,我快超出鏡頭了啦!....咆~~ 」。
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星期日, 10月 14, 2012

【宜蘭】錢塘江餐飲工藝會館&金車城堡咖啡館慶生行

近幾年宜蘭似乎發展出一股超大容器的無菜單料理文化,但餅乾媽一直沒有機會去嘗試。恰巧又到了好友小君的生日聚會,今天與小君夫妻及大雄一家三口跑去宜蘭的無菜單料理餐廳「錢塘江」慶生。

    位於宜蘭冬山鄉的「錢塘江餐飲工藝會館」,隱身在鄉間小路上。
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    餐廳前的小庭園整理得很乾淨。
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    【紅酒山珍】
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超級無敵大的餐盤裡盛裝著兩塊以紅酒浸漬的山藥,直白的餅乾媽還直接問服務生:「我們七人就分這兩塊嗎?」....XD。不過這山藥對於餅乾媽來說太過甜膩,嗜甜的朋友應該會很喜歡。

    【和風沙拉】
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手殘照糊了。除了和風醬之外還帶點淡淡的辣味,餅乾媽蠻喜歡的。

    【水果醋凍】
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沒甚麼印象,餅乾媽甚至看了照片才發現上面點綴著黑黑的東西。只記得好像酸酸甜甜的。

    【綜合時鮮】
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超大份量的生魚片應該是宜蘭這幾家無菜單料理餐廳的賣點。但不吃生食也不太吃海鮮的餅乾媽沒嚐到這道菜(那你是來幹麻的?XD),但聽小君說生魚片算蠻新鮮的。

    【猴頭菇黃金湯】
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高湯加入猴頭菇、袖珍菇、鈕扣菇及蜆的鮮甜,這湯好喝。

    【干貝烤飯】
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初嚐這道烤飯發現上面的醬料實在太甜太膩口了,但將紫米飯及醬料拌勻後味道剛剛好,但仍屬於一道甜口味的料理。

    【泰式豬肋排】
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這道豬肋排的肉處理得非常軟嫩口感很好,但醬汁仍是偏甜口味。

    【紅蟳蝦煲】
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ㄟ~~是誰偷走了紅蟳?餅乾媽完全沒看到紅蟳的蹤跡。但蝦子倒是很新鮮緊實,下面鋪著煎過的蘿蔔糕,好吃。

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後記:經過同行好友大雄糾正,這道菜正確名稱是「紅麴蝦煲」,難怪餅乾媽找不到紅蟳啦!
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    【避風塘旭蟹】
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這道菜連嗜辣的餅乾媽都覺得頗辣。炸得酥脆的旭蟹甚至連部份的殼都能入口,加上鹹香的蒜酥及辣口的調味,這道料理餅乾媽喜歡。

    【日式牛奶鍋】
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極度怕奶的餅乾媽完全沒動這道菜(那你到底是來幹麻的?XD),但聽大雄說這湯好好喝,最後還打包回家。

    【洛神花冰梅魚】
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這尾魚就是生魚片後面擺盤的那尾超大的魚。乾煎後再淋上洛神花醬汁,鮮甜的魚肉加上微酸甜的醬汁,不錯吃。

    【日式大阪燒】
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這大阪燒嚴格來說不錯吃,雞蛋及麵粉的香加上蔬菜的甜,簡單的食材是餅乾媽偏愛的。只可惜醬汁不夠而且上桌時有點冷了。

    【蘋果醋及龜苓膏】
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店家自製的蘋果醋剛入口時覺得酸甜好喝,但第二口後會發現有點過甜。

這餐廳的上菜擺盤果真豪邁大器,光是視覺享受就很值得。我們選擇的價位是一人600大洋,以相同價位想在台北吃到同等食材菜色應該是不太可能,算是一家十分物超所值的餐廳。只是餅乾媽猜想主廚應該十分嗜甜,每道菜的食材本身都很新鮮好吃,但醬汁及調味的部份卻都太過甜膩有些可惜。不過口味偏甜的朋友應該就會覺得是人間美味了。

離開了「錢塘江」後,我們轉往頭城「金車城堡咖啡館」續攤。久聞「金車城堡咖啡館」的盛名,但懶惰的餅乾媽餅乾爸這還是第一次造訪。

    「金車城堡咖啡館」。
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    咖啡館正前方的View好棒啊!
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    室內雙層樓的環境。但如果天氣不熱餅乾媽強烈建議要坐戶外。
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    老實說這邊的伯朗咖啡及鬆餅的表現並不優,但用餐環境真的無價。
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位於山頂的咖啡館視野很棒,加上今天的天氣帶著初秋的涼爽,坐在戶外的感覺好舒服餅乾媽好喜歡啊!最殘念的是沒能帶著早餐三兄弟一起來玩耍。餅乾媽強烈要求餅乾爸要補償三兄弟擇日再訪,但一定要選擇平日,假日人潮真的爆多的。

20幾年的老友遠征宜蘭廝混了一整天,這種感覺好輕鬆愉快啊!