初四走春

從初一開始每天吃吃喝喝，今天終於空了一天、在假期結束前帶著三兄弟出門跑跑。還好天公作美，原本預報的雨天實際上卻是非常舒服的遛狗天，讓在家中關了一個多月的三兄弟放了一個下午的電。

















    玩一玩就要鑽到衣服裡睡覺的小油條。

大過年就是要吃吃吃

今年農曆年一樣就是婆家、娘家、自己家一直吃吃吃，很糜爛的農曆年。

    三兄弟穿新衣向大家拜年。


    初一中午婆家大餐。


最可惜的是除夕夜婆婆的一桌功夫菜忘記照相。今年初一小姑一家回來一起過年，公公跟餐廳訂了一些年菜，外加幾樣婆婆自己做的，滿滿一桌好豐富啊！

    初二回娘家，豆乾陪阿嬤挑菜。


    挑完菜再到阿嬤床上滾滾。


    初二回娘家大餐。


最愛老媽的年菜。尤其是黑色鍋子那道，是從餅乾媽的外婆就傳下來的、每年只有過年會出現的年菜。用大量的蘿蔔、五花肉、豬小腸及蒜苗，類似紅燒的做法但醬油量極少，連湯汁都可以喝。老媽還會費心地將豬小腸2條串一條口感十足。

餅乾媽覺得家中有一道只有過年才做的菜餚、每每聞到這道菜的香味就知道年到了的感覺非常棒。

    初三老媽宴客大餐。


初三晚上老媽指名要請餅乾媽的同學小君夫妻及Rookie麻來家中吃飯。小君從學生時代一直唸著很想嘗嘗餅乾媽家中這道家傳年菜終於唸到了。

從小家中就習慣農曆年是不出遊的，每天就是在家中大團圓。一家吃吃喝喝的聚在一起，餅乾媽好喜歡這種感覺。

【中正區】すき家﹝Sukiya﹞牛丼

這家從日本進軍來台的牛丼飯專賣店，剛開幕時每天門口塞著滿滿的人，想說熱潮應該過了和餅乾爸順路去嘗鮮，沒想到中午用餐時間還是小排了一下。

    中午用餐時間還是需要排隊，但流動的算快。


    門口玻璃櫃中的模型讓點餐更有概念。


    很逼真的模型。


    餐點種類不多，但份量卻有多種選擇，還可依喜好加價變套餐。




    【牛丼可樂餅套餐】


餅乾爸點的套餐。可樂餅好吃，裡面的洋芋泥很綿密，外面炸得酥脆不油膩。

    【蔥溫玉青菜套餐】


蔥給的量很有誠意，將半熟的溫泉蛋與蔥均勻的拌入飯中，滑嫩的蛋汁與蔥香，加上鹹甜的牛丼醬汁，吃下第一口時覺得好好吃啊！不過這碗飯越吃越鹹，鹹到最後餅乾媽已經無法繼續。餅乾爸說他的原味牛丼因為少了蔥及蛋的稀釋吃起來更鹹。我想這個鹹應該是忠於日本的原味吧！不過他的味噌湯應該就是調整成台灣人習慣的、較為清淡的口味。

是可以來嘗鮮的店家，不過餅乾媽應乾不會專程為了它再來排一次隊。

油條3歲生日

今早上市場要來幫油條做生日大餐。完全不畏禽流感每天還是吃著雞鴨便當的餅乾媽，卻在買肉時猶豫了，最後改買了一大包的牛肉。肉攤聽到要給狗吃還問要不要拿冷凍的就好。餅乾媽當然還是堅持要新鮮的。此時老板娘立馬遞上名片說以後可以先電話預留，只能說.....餅乾媽真的是狗奴才。

    油條生日大餐的食材。


這次一樣是用「一顆蕃茄懶人電鍋烹調法」，只是這次抓到訣竅了，綠色蔬菜在最後10分鐘才丟進去，水的量也抓的剛剛好，比起上次的成果，這次可是色香味俱全。

    完成後一樣色彩豐富。


    老媽為油條做的生日蛋糕。


    三兄弟吃得好開心，超捧場的。






    可能量給太多了，燒餅吃完後居然躺在床上要睡覺了。


在每天吵吵鬧鬧中，家中最小的油條也三歲了，希望三兄弟能開開心心的過每一天。