【恆春】院子

"院子"這家餐廳,聽說是歌星杜德偉的老爸開的.很久以前就常常看到很多網友大力推薦.尤其是他的菲力牛排及雞排,所有吃過的人似乎都讚不絕口.甚至有網友提到院子的牛排是他吃過的牛排中最好吃的.一直以來對於一客$299的菲力居然征服了這麼多人而感到好奇.今晚和餅乾爸就專程跑去試試.



餐廳的名字取的非常貼切,因為整個室外用餐區就是給人一種在自家院子的感覺.小小的院子經過用心的整理,感覺很溫馨.





用餐方式是採套餐式,套餐中還附湯及飲料甜點.


蘿蔔蔬菜湯

Waiter說這是蘿蔔蔬菜湯,但餅乾媽嚐起來卻覺得是南瓜湯.愛喝南瓜湯的餅乾媽覺得不錯,但餅乾爸卻不捧場.所以2碗都是餅乾媽喀掉了.


菲力牛排$299

重頭戲上場囉!這是餅乾爸的5分熟菲力牛排佐黑胡椒紅酒醬汁.但一上桌餅乾媽就覺得不妙,它的外觀實在是太標準整齊的橢圓形了.

當餅乾爸一切開,餅乾媽心理即有底了.這塊牛肉的橫切面完全不是菲力牛排該有的紋理.口感也與一般菲力牛排的口感完全不同.甚至與所謂的組合牛肉也不盡相同.你要問餅乾媽那到底是什麼?老實說我也不知道,只能說嚼起來沒有讓餅乾媽有嚼牛肉的感覺.一定要說的話,我只能形容感覺似乎是一些攪肉加上些許的麵粉很用力的壓在橢圓形的模子中.成形後再整塊裹上麵粉下去烹調.總之對牛排要求頗高的餅乾媽認為它應該不是原塊牛肉.

不過話說回來它的口味倒是還不賴.但雖是如此,還是讓愛吃牛排又看過那麼多人大力推薦的餅乾媽小小失望.


香草雞排佐法式芥茉醬,忘了價錢了,好像是$270

再來是餅乾媽的香草雞排.這就可確定是去骨雞腿了.法式芥茉醬口味很棒.美中不足的是這雞排的皮十分軟爛,口感不是十分好.


餅乾媽的柑果紫梅茶
這杯柑果紫梅茶味道不錯,有淡淡的橘子味,喝起來挺清爽的.


餅乾爸的咖啡加甜點

老實說,這甜點也讓餅乾媽很無言.這樣一間氣氛特別的餐廳,總覺得應該配上特別的手工甜點.但出現的卻是直接從容器倒出來的現成鮮奶烙,這也讓不敢吃奶的餅乾媽直接請waiter不用上另一份甜點了.

吃--是一種很主觀的感覺.儘管真的有這麼多人對於院子十分滿意,但餅乾媽還是得說,整體而言對於餅乾媽來說,這應該是第一次也是唯一一次來這用餐了.也許有人會說對於一客$299的牛排你還希望他怎樣?但它給餅乾媽的感覺已經不是價位上的問題了.而且這樣一間特別的店,連一杯開水也沒遞給客人,真的是讓餅乾媽..........

餅乾媽還是要強調以上純屬個人感受,也許院子的牛排真的是採用原塊牛肉,只是剛好這隻牛欠缺運動又受過傷所以肌肉的紋理及口感才會這麼特別.因此日後各位朋友們是否願意去試試,就請自己決定囉!