家中剛好有一包義大利麵,今天餅乾媽要為臭乾作一道補充蛋白質的漢堡排義大利麵.
3餐量食材~豬攪肉500g+板豆腐300g+青花菜1顆+香菇粉40g+蛋2顆+煮熟的義大利麵400g
先將義大利麵及青花菜煮熟備用,記得義大利麵煮熟後要切小段方便食用.
將豬攪肉.豆腐.雞蛋.香菇粉充分攪勻
攪勻後捏打成漢堡排.因為臭乾不會吃太大的東西,餅乾媽只好捏成超小型的漢堡排
鍋中倒入橄欖油,先將漢堡排煎至金黃,之後倒入義大利麵及青花菜,加點水拌炒
漢堡排義大利麵上桌囉!
低熱量的豆腐是很好的蛋白質及鈣質來源,而清花菜和高麗菜一樣屬於油菜科植物,富含抗癌物質,而且內含豐富的維生素C可以強化血管,都是對狗狗很好的食物.
5 則留言:
太利害哩!
漢堡排原料你用手自己攪嗎??
還是有機器!!
^^~
唉, 王餅乾真的是很好命.
to leechbaby:
用手阿!很簡單哩!大約2.3分鐘就能攪勻了^_^
最近工作業績壓力大又為了新家的裝潢,要注意的很多,所有真的很忙,比較没PO 自己的BLOG,新家要裝潢到五月底,可能六月才會住吧,買房容易裝潢才是超級煩人的事,五月初妳的生日才好好約出來聊
我媽說年底也想跟我們去墾丁--
等妳計劃通知囉---
我今年應該假很多--因為我們加班不給錢
換成假給我們--
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