同事介紹的十里安在新店開分店了,找了一天跟餅乾爸去試試。
【麻辣嗆牛筋】
這道菜花椒味道十足,但牛筋的口感比較硬吃不太出膠質的感覺,表現普普。
【香菇烤麩】
這個小菜在很多外省餐廳都會出現,表現的中規中矩。
【桂花蜜芋頭】
這道蜜芋頭對於芋頭控的餅乾媽來說算是水準以上。不會過甜卻蜜進了芋頭心,吃起來綿綿密密很清爽。
【花雕醉雞】
這道醉雞也是中規中矩的,好吃但沒太多驚艷。
【鮮肉小籠湯包】
餅乾媽不愛吃湯包、小籠包這類食物,每每吃完都會有太過油膩的不舒服感。但十里安的湯包吃起來鮮味夠卻又清爽,不錯吃。
【蔥蝦餡餅】
裏頭滿滿的新鮮蝦肉及脆口的蔥花﹝餅乾媽一直覺得應該是韭黃﹞,沒有過多的調味,吃的是食物的原味。
【絲瓜蛤蜊煨麵】
這煨麵的湯頭非常棒,濃郁卻又清爽。加上蛤蜊的鮮及絲瓜的甜,非常好吃,難怪是十里安的招牌。
【牛肉醬拌麵】
這道餅乾媽只吃了一口沒多大印象,好像是有加醋偏酸的口味。
整體來說十里安的口味是屬於較為清淡不油膩,東西都算新鮮好吃,不過以價格來講CP值不是那麼的高。不過用餐環境十分舒適,是個可以跟三五好友聚聚的餐廳。
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