今天約了老媽與狗友Rookie麻，早早就訂好了位來舒舒服服的吃一餐。
【銀絲卷】
這邊的銀絲卷是一球球的，餅乾媽上次來一個人就喀了一份還念念不忘。店家會附上一碟煉乳，餅乾爸愛沾著吃，不過餅乾媽還是喜歡原味。
【韭菜水餃】
來餃子館當然要試試餃子。這邊的餃子只有一種韭菜口味，單就餃子而言是好吃的，皮有嚼勁內餡又夠味。但與其他熱炒比較起來餃子就相形失色了。
【回鍋肉】
這回鍋肉炒的好香啊！五花肉的肥油部分煸得完全不油膩，豆瓣醬的香氣也完全發揮。
【豆豉鮮蚵】
不敢吃蚵的餅乾媽只有嚐著蒜苗，只能說每顆蚵都大得驚人。愛吃蚵的老媽與Rookie麻說很新鮮。
【乾烹雞】
本來想點另一道招牌「叢林雞」，但白斬雞淋上滿滿酸辣辛香料的滋味比較能想像，而這道網路上有人推薦的菜餅乾媽比較想試試，叢林雞就等下次吧！
雞塊裹粉炸過，調味的部分有點類似糖醋的手法，但有股很特別卻無法理解的香氣。餅乾媽後來想到似乎是花雕酒的香氣，實際上是不是就不得而知了。這道菜非常好吃也下飯，一定要挑剔的話就是有點偏油，沒有配白飯的話吃到後來會有些膩口。
【茄腸褒】
這茄腸褒做得也非常夠味，大腸處理得沒有腥味量也給得有誠意，不過一樣的缺點就是太油了。
【醋溜高麗菜】
【白玉翡翠羹】
這邊的菜基本上都算是重口味的，是餅乾媽一家子喜歡的。其實山東餃子館的另一個招牌就是酸菜白肉鍋，幾乎每桌都會點上一鍋再炒個幾道菜，但今天天氣太熱所以我們並沒有點。這招牌的鍋物就等下次來試試吧！
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